Kurczak

Bardzo szybka w przygotowaniu marynata do kurczaka. Jak ktoś woli to może przygotować np.tylko skrzydełka lub udka, ale cały kurczaczek fajnie prezentuje sie na stole:)

Składniki:

• cały kurczak
• 2 ząbki czosnku zmiażdżonego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• suszony tymianek i rozmaryn
• sól, pieprz
• ostra papryka w proszku
• cytryna

Wykonanie:

1. Kurczaka czyścimy,myjemy.
2. Mieszamy oliwę z przyprawami i nacieramy kurczaka.
3. Cytrynę wkładamy do środka kurczaka.
4. Odstawamy do lodówki na ok. 2 h.
5. Wkładamy kurczaka do naczynia żaroodpornego.
6. Piekarnik nagrzewamy i przez ok.  1,5 h pieczemy w temp. 180 stopni. W połowie pieczenia obracamy.

Smacznego:)