Udka na ostro

Uwielbiam proste i pyszne marynaty do mięs. Ekspresowy obiadek gotowy;)

Składniki:

• 1 łyżka miodu
• 1/2 łyżeczki przyprawy chili 
• ząbek czosnku 
• 2-3 łyżki sosu sojowego
• łyżeczka koncentratu pomidorowego
• łyżka oliwy z oliwek

Wykonanie:

1. Udka naciąć nożem.
2. Wszystkie składniki na marynatę połączyć, zanurzyć w niej udka i wstawić do lodówki na ok. godzinę.
3. Piec w nagrywanym piekarniku ok.30-40 min w temp.180 stopni. 

Smacznego:)