Ryż z czosnkiem, cynamonem i gałką muszkatołową

Alternatywa dla zwykłego ryżu :) moja ulubiona alternatywa. Bardzo aromatyczny ryż, wzbogaci obiad, pyszny dodatek. Aczkolwiek ilekroć go robię to cały czas grzeszę wyjadając go łyżką jeszcze ciepły i ledwo co zrobiony:) musisz spróbować. Teraz będziesz robić tylko taki:) 


Składniki:

• Woreczek ryżu brązowego i woreczek jaśminowego
• 2 duże ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju rzepakowego i łyżka masła
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• Sól, pieprz

Wykonanie:

1. Ugotuj ryż. Do wrzącej wody z solą włóż brązowy na 15 min., a następnie dodaj jaśminowy na kolejne 15 minut. Odcedź, wymieszaj.
2. Na patelni rozgrzej olej z masełkiem i dodaj sól i pieprz.
3. Następnie dodaj  posiekany czosnek. Poczekaj aż zbrązowieje. Przypraw cynamonem i gałką. Wymieszaj.
4. Połącz ryż z czosnkiem i przyprawami. Wymieszaj.

Smacznego;)