Dorsz z pesto z suszonych pomidorów

Bardzo szybka propozycja obiadowa. Z dodatkami można zaszaleć. Rybka jest pyszna!

Składniki:

• 2-3 kawałki dorsza
• Kilka pomidorów koktajlowych
• Pesto z suszonych pomidorow z przepisu : tu
• Sól, pieprz,kilka kropel oliwy

Wykonanie:

1. Rybę opłucz, osusz i przypraw.
2. Naczynie żaroodporne skrop oliwa,ułóż rybę,posmaruj ją pesto i ułóż pomidorki przekrojone na pół.
3. Zapiecz w rozgrzanym piekarniku przez ok.15 minut w 180 st.

Smacznego:)

Pesto z suszonych pomidorów

Pesto jest pyszne zarówno jako baza na kanapkę,ale i także jako kołderka na rybę czy pierś z kurczaka. Albo na szybko pesto z makaronem i kurczakiem;) pomysłów jest wiele na jego wykorzystanie;)

Składniki:

• 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
• Garść orzechów włoskich
• Garść tartego parmezanu
• Sól, pieprz
• Olej za słoiczka pomidorów,kilka łyżek 

Wykonanie:

1. Orzechy namocz w gorącej wodzie przez ok.10 minut.
2. W misie blendera zmiksuj wszystkie składniki,dopraw.

Smacznego:)

Tost z awokado i jajkiem sadzonym

Propozycja śniadaniowa. Szybka,pożywna i smaczna. To że zdrowa to wszyscy wiedzą,bo awokado gości na talerzu. Dodajmy lekką sałatkę lub warzywka na talerzu i energia murowana;))

Składniki:

• 2-3 kromki pieczywa tostowego
• Awokado
• Łyżka serka śmietankowego (np.bieluch)
• Sól, pieprz
• 2-3 jajka
• Oliwa
• Opcjonalnie cebulką dymka ze szczypiorkiem.

Wykonanie:

1. Patelnie skrop oliwą i rozgrzej.
2. Z chleba wytnij środek.
3. Zrób pastę: wymieszaj miąższ z awokado z szerokiemu,solą i pieprzem. Możesz zmiksować,zeby była gładka pasta.
4. Brzegi tosta posmaruj pastą i ułóż na patelnie.
5. Wbij do środka jajko, dopraw solą i pieprzem. Jak sie jajko zetnie zdejmij z patelni.
6. Wierzch posyp cebulką dymką.

Smacznego:)