czwartek, 14 listopada 2013

Krem z dyni z tymiankiem

Ulubiony krem mojego męża;) ja to wszystkie kremy dyniowe lubię;)))

Składniki:
  • 500 g oczyszczonej dyni 
  • duża marchewka         
  • cebula                     
  • 500 ml bulionu warzywnego     
  • łyżka masła
  • pieprz, tymianek 
  • olej             

 Wykonanie:
  1. Dynię i marchew obierz i pokrój w kostkę.
  2. Do rondla wlej olej i podsmaż na nim cebulę do miękkości. 
  3. Dodaj bulion, dynię i marchewkę. 
  4. Gotuj ok. 15-20 minut (aż warzywa zmiękną).
  5. Zblenduj.
  6. Dodaj masło, przypraw pieprzem i tymiankiem. 
Smacznego:)



1 komentarz:

  1. smaczny pomysł na dynie, moja została już w całości przetworzona w słoikach :D

    OdpowiedzUsuń

Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)