Mega szybkie, mega zdrowe i mega pyszne;) Składniki:
300 g sezamu
2 łyżki wiórków kokosowych
3 łyżki miodu
Wykonanie:
Na suchej patelni upraż sezam. Przesyp do misy blendera.
Następnie upraż wiórki kokosowe.
Dodaj do sezamu. Zblenduj (zmiksuj).
Dodaj płynny miód i wymieszaj.
Przełóż do małej płaskiej blaszki lub naczynia do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia. Łatwo będzie ja wyjąć i pokroić w prostokąty lub romby.Schłodź w lodówce.
Super pomysł na smaczną kolację albo pożywne śniadanko;) Składniki:
Kaszka kukurydziana (szklanka)
Szpinak mrożony (1/2 op)
2-3 ząbki czosnku
Kawałek sera feta
Kawałek wiejskiej kiełbasy
2 jajka
2 plasterki papryki
Sól, ostra papryka w proszku
Wykonanie:
Kaszkę kukurydzianą ugotuj z dodatkiem wody. Tak żeby była gęsta. Przełóż do naczynia do zapiekania lub foremek (u mnie 2 mini tortownice) i podpiecz ok. 10-15 min w180 st, aż się zarumieni.
Szpinak rozmroź w rondelku z dodatkiem odrobiny mleka (można bez mleka z odrobiną wody) na małym ogniu. Jak woda odparuje to przestudź. Dodaj zmiażdżony czosnek i fetę. Wymieszaj.
Kiełbasę pokrój w drobną kostkę.
Na kaszkę kukurydzianą połóż szpinak, kiełbasę, plasterek papryki i wbij jajko.
Przypraw solą i papryką.
Piec w piekarniku aż jajko się zetnie, ok.10-15 min w 180 st.
Często robię ten pasztecik, bo zostaje mi mięsko z zup, a domownicy nie przepadają za gotowanym mięsem. Ale za tym pasztetem szaleją;) ekspresowy! Składniki:
mięso z ugotowanego rosołu lub zupy
cebula,
gałka muszkatołową,
majeranek,
sól,
pieprz.
Wykonanie:
Cebule pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie.
Zmiksuj cebulę z mięsem rosołowym, dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem i majerankiem. Jeśli masa będzie zbyt ścisła, dodać odrobinę rosołu.
