Sos curry
Pyszny sosik:) idealny do piersi z kurczaka w przyprawie curry .
Składniki:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1,5 szklanki mleka
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżeczka przyprawy curry
- szczypta białego pieprzu
- szczypta cukru, sól
Wykonanie:
- W rodlu roztop masło, dodaj mąkę, wymieszaj na jednolitą masę.
- Dodaj zimne mleko, doprowadź do wrzenia. Gotowuj na małym ogniu przez 3 minuty, stale mieszając.
- Dopraw pieprzem, cukrem, curry i solą. Dodaj sok z cytryny
podoba mi się ten sos, zaintrygowałaś mnie:)
OdpowiedzUsuń