Ciekawe kotleciki z piekarnika

Rewelacyjna alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Fajnie podane na talerzu kotleciki. Super smak dzięki musztardzie;)

Składniki:

• 1/2 kg wołowego mięsa mielonego
• 3 łyżeczki startego parmezanu
• 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
• 1 jajko
• suszony tymianek
• 2 łyżki ostrej musztardy 
• 1 łyżeczka oliwy
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• ostra papryka w proszku
• sól, pieprz
• kleik ryżowy do obtoczenia lub bułka tarta
• wykałaczki

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki wymieszaj na jednolitą masę.
2. Uformuj kulki i obtocz w kleiku, nabij na wykałaczki.
3. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj oliwą.
4. Piekarnik nagrzej i piecz ok 30 minut w temp.190 stopni. Obróć w połowie pieczenia.

Smacznego:)