Muffinki z Merci
Mniam !
Składniki: (na 12 szt)
- 220 g mąki pszennej tortowej
- 100 g cukru
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 50 g roztopionego i ostudzonego masła
- szczypta soli
- ulubione czekoladki Merci
Wykonanie:
- Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wymieszaj łyżką.
- Czekoladki pokrój na kawałki.
- Masę nałoż do 3/4 wysokości papilotek i włoż do formy na muffinki.
- Do środka włóż po 2 lub 3 kawałeczki Merci.
- Piec ok.35 min w 180 stopniach.