Pulpeciki

Delikatne kuleczki mięsno-ryżowo-warzywne dla niemowląt. Idealne z sosem pomidorowym;)

Składniki:

• 100 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
• 1/2 miarki mleka modyfikowanego (2)
• 3 łyżki ryżu
• 1/3 marchewki
• 1/3 pietruszki
• kilka plasterków pora
• szczypta soli
• 2 łyżki kleiku ryżowego
• szklanka wody

Wykonanie:

1. Ryż ugotuj z pokrojoną w paseczki marchewką, pietruszką i porem.
2. Mięso wymieszaj z resztą składników oprócz wody.
3. Wodę dolewaj stopniowo, tak aby mięso dało się uformować w kuleczki,a nie rozpadły się.
4. Obtocz kulki w kleiku i ugotuj w gorącej wodzie, na małym ogniu.

Smacznego:)