Sałatka sąsiedzka z Litwy

Raz na jakiś czas i śledzia warto zjeść :P efektowna sałatka imprezowa:)

Składniki:

• 40 dag filetów śledziowych w oleju
• 1 jabłko winne
• 2 ugotowane żółtka
• 1 cebula
• 10 dag startego żółtego sera
• łyżeczka soku z cytryny
• ok.5 łyżek majonezu
• 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
• świeżo mielony pieprz

Wykonanie:

1. Filety odsączyć z oleju i pokroić w kostkę.
2. Cebulę i jabłko obrać i również pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, żeby jabłko nie ściemniało.
3. Układaj: śledzie, jabłko, śledzie, cebula, rozkruszone żółtka.
4. Majonez wymieszać z jogurtem. Polać wierzch sałatki.
5. Posypać startym serem i pieprzem. 

Smacznego:)