Naleśniczki bezglutenowe dla niemowląt

Naleśniczki zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Pyszne, lekkie i już nasz niemowlak może spróbować. A wręcz zajadać się. Dorośli mogą dodać dżemu, natomiast dla niemowlaka super będzie mus z jabłuszek. 

Składniki: (ok. 10 szt)

• 200 ml mleka modyfikowanego w wersji dla niemowląt ( w wersji dla dorosłych zwykłe mleko krowie)
• pół szklanki mąki kukurydzianej
• 1 żółtko
• szczypta soli 
• olej rzepakowy do smażenia

Wykonanie:

1. Składniki zmiksuj dodając powoli mąkę. Jeżeli ciasto będzie za rzadkie dodaj mąkę.
2. Usmaż na patelni małe placuszki. Ja wykonałam je na grillu elektrycznym z wkładką na małe placuszki

Smacznego:)