Kremowy makaron z borowikami

Jestem makaroniarą, przyznaję się do tego bez bicia;) a ten makaron po prostu 'I love it' ;))

Skladniki:

• 1/2 opakowania makaronu (tagiatele z lubczykiem)
• Ok.100 g serka mascarpone
• Ok.150 g borowików(u mnie mrożone)
• 1/2 cebuli
• Pierś z kurczaka
• Sól,pieprz,olej
• Pietruszka do posypania na talerzu

Wykonanie:

1. Cebulę, kurczaka i borowiki pokrój w kostkę.
2. Na oleju podduś cebulkę, dodaj kurczaka i grzybki. Przypraw.
3. Dodaj mascarpone i wymieszaj
4. Makaron ugotuj al dente.
5. Wymieszaj makaron z sosem ,posyp pietruszką.

Smacznego;)