Marchewka glazurowana z dodatkiem pomarańczy

Przepyszny dodatek do obiadu, np. szaszłyków mięsno-warzywnych lub rybno-warzywnych. Mój synek zajadał się samą:) i wcale mu się nie dziwię;)

Składniki:

• 1/2 opakowania mini marcheweczek mrożonych
• 1 pomarańcza
• 1 łyżka nasion gorczycy
• 2 łyżki oleju
• Woda
• Sól, pieprz

Wykonanie:

1. Marcheweczki rozmroź, podsmaź na oleju ok. 5 minut. Mieszaj, żeby nie przywarły do dna.
2. Z pomarańczy wycisńik sok.
3. Do marchwi dodaj nasiona gorczycy, sok i wodę. 
4. Podgrzewaj pod przykryciem,aż  płyn wyparuje.
5. Dopraw solą i pieprzem.

Smacznego;)