Składniki:
- 10 jajek ugotowanych na twardro
- 2 jajka surowe
- garść natki pietruszki
- 1 łyżka bułki tartej + do obtaczania
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Wykonanie:
- Jajka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a pietruchę drobno posiekaj.
- W misce wymieszaj wszystko, wbij surowe jajka, przypraw i dodaj bułkę tartą, żeby się skleiła masa.
- Dłonie zamocz w zimnej wodzie, nabierz łyżką masę, uformuj placuszki i obtocz w bułce.
- Smaż na rozgrzanym oleju.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)