Składniki:
- mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- suszone pomidory
- kiełki rzodkiewki
- pierś z kurczaka
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- grzanki z chleba razowego lub pumpernikiel
- awokado
- oliwa
- sól, pieprz
Wykonanie:
- Kurczaka oczyść, pokrój w paseczki. Natrzyj solą, pieprzem i zalej sokiem pomarańczowym. Podsmaż.
- Awokado obierz, pokrój w kostkę.
- Pomidorki przekrój na pół, a suszone pokrój w paseczki.
- Chleb lub pumpernikiel pokrój w kosteczkę. Piekarnik nagrzej i podpiecz.
- W misce ułóż sałatę, awokado, pomidory, chleb, kiełki, kurczaka i grzanki.
Smacznego:)
Fajna sałatka. Musiała być pyszna. Pozdrawiam i zapraszam do siebie.
OdpowiedzUsuńUlubiona mojego męża:)) rownież pozdrawiam, zaglądam
UsuńLubię połączenie mięso - owoce, dlatego sądzę, że ta sałatka by mi zasmakowała. Muszę taką zrobić :)
OdpowiedzUsuń