Pełnoziarniste racuchy w 2 wersjach. Z jabłkami i bez.

Składniki:

• 2 jajka
•   Szczypta soli
• 2 szklanki mleka
• szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1/3 szklanki cukru brązowego
• masło do smażenia
•  2 średnie jabłka ( w wersji z jabłkami)

Dodatki:

·         Ulubiony dżem, cukier puder, owoce…

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki (oprócz jabłek) dodaj do miski i zmiksuj. Konsystencja powinna być gładka i lekko lejąca.
2. Jabłka pokrój w słupki i dodaj do masy ( w wersji z jabłkami)
3. Smaż małe placuszki na złoty kolor z obu stron.
4. Można udekorować cukrem pudrem, dżemem lub owocami.