wtorek, 22 stycznia 2013

Zupka z groszkiem

Składniki:
  •  Pół ziemniaka
  •  garstka groszku mrożonego
  •  kawałek mięska z królika
  •  Pół łyżeczki masła
  •  1 łyżeczka kleiku ryżowego lub kaszy manny
  • Pół szklanki wody mineralnej niegazowanej dla niemowląt np. Żywiec Zdrój

Wykonanie:

  1.  Ziemniaka myjemy i obieramy. Kroimy i wkładamy do wrzątku.
  2. Na niewielkim ogniu gotujemy ok 10 minut pod przykryciem.
  3. Dodajemy groszek. Gotujemy jeszcze 10 minut.
  4.  Jeżeli jest za dużo wody to odlewamy troszku do kubeczka, dodajemy masełko i  blendujemy.
  5.  Dodajemy kleik ryżowy lub kaszkę manną i jeżeli jest taka potrzeba dodajemy odlanego wywaru, jeżeli nie to gotujemy jeszcze minutkę i gotowe.
     Smacznego :)