Składniki:
- 1,5 litra wody
- mięsko, np. 2 skrzydełka
- przyprawa warzywko (jarzynka)
- 1 marchewka pokrojona w talarki
- 3/4 szklanki ryżu
- 1 słoik pomidorów (u mnie domowej roboty)
- pieprz
- można dodać jogurtu naturalnego lub śmietanę
Wykonanie:
- Do gotującej się wody daję mięsko i przyprawę warzywko (jak ktoś preferuje bardziej intensywny smak może jeszcze dodać kostkę rosołową).
- Jak mięsko będzie półmiękkie dodajemy ryż, do czasu aż nie spęcznieje.
- około 5 minut przed końcem gotowania dodajemy pomidory obrane ze skórki i troszkę rozdrobnione oraz przyprawiamy pieprzem.
- Wg upodobań można dodać jogurt lub śmietanę.
Smacznego:)