Składniki: (dla 3 osób)
- 1/2 opakowania makaronu spaghetti (pełne ziarno)
- pół papryczki pepperoni
- 3 ząbki czosnku
- kawałek wielkości kciuka korzenia imbiru
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- garstka świeżej bazylii
- starty ser np.grana padano
Wykonanie:
- Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Papryczkę,czosnek,bazylię pokroić w plasterki, imbir w kosteczkę.
- Na rozgrzanej oliwie zarumienić z obu stron czosnek,dodać papryczkę i imbir.
- Makaron połączyć z dodatkami. Posypać bazylią i startym serem. Można dodać pieprzu do smaku.