Składniki:
- Pół marchwi
- Pół ziemniaka
- 1/3 korzenia małej pietruszki
- Pół plasterka selera
- Brokuł (różyczka)
- Pół łyżeczki masła
- 1 łyżeczka kleiku ryżowego lub kaszy manny
- Pół szklanki wody mineralnej niegazowanej dla niemowląt np. Żywiec Zdrój
Wykonanie:
- Warzywa myjemy i obieramy. Kroimy w talarki i wkładamy do wrzątku.
- Na niewielkim ogniu gotujemy ok 10 minut pod przykryciem.
- Dodajemy brokuły i gotujemy jeszcze 10 minut.
- Jeżeli jest za dużo wody to odlewamy troszku do kubeczka, dodajemy masełko i blendujemy.
- Dodajemy kleik ryżowy lub kaszkę manną i jeżeli jest taka potrzeba dodajemy odlanego wywaru, jeżeli nie to gotujemy jeszcze minutkę i gotowe.