Ratuj...dziś ratatuj :)

Warzywka lubicie, prawda? :) czyli nikt Was nie musi ratować przed zjedzeniem obiadku?:) mięsożercy też powinni być zadowoleni, bo i kurczaczek jest:) smacznego:)

Składniki: (dla 2 osób)

• 1/2 cukinii
• 1/2 bakłażana
• 1/2 czerwonej papryki
• cebula
• ząbek czosnku
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• łyżka przecieru pomidorowego
• przyprawy: chili, kurkuma, imbir, sól, pieprz, zioła prowansalskie
• saszetka brązowego ryżu
• oliwa

Wykonanie:

1. Warzywa i mięso pokrój w kostkę.
2. Na patelni z dodatkiem oliwy podsmaż cebulę, dodaj czosnek i pierś.
3. Jak będzie miękkie mięso to dodaj warzywa. Dolej wody i podduś.
4. Jak wszystko będzie miękkie dodaj przyprawy.
5. Podawaj np. z ryżem.

Smacznego;)