Składniki:
- 1/2 kg mięsa wołowego pokrojonego w kostkę
- 2 marchewki pokrojone w kostkę
- 1 papryka pokrojona w kostkę
- 2 woreczki ryżu np.brązowego
- przyprawy: sól, pieprz, papryka chilli, słodka papryka, imbir w proszku (po łyżeczce)
- oliwa
Wykonanie:
- Mięso chwilkę podsmaż na oliwie. Dodaj przygotowaną wodę i duś około godziny.
- Dodaj warzywa i duś kolejne pół godziny.
- Pod koniec duszenia dodaj przyprawy wg uznania.
- Ryż ugotuj na sypko.
![]() |
Wersja z wymieszanym ryżem, mniej atrakcyjna, ale równie smaczna:) |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Daj nam znać co sądzisz o naszych posiłkach :)