Guacamole

Tradycyjne guacamole. Może być dodatkiem do tortilli, nachosów czy bazą na kanapkę;)

Składniki:

• Awokado
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/2 limonki
• Sól, pieprz
• Ząbek czosnku
• 1-2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego

Wykonanie:

1. Awokado obierz i wydrąż środek do miseczki.
2. Wyciśnij limonkę.
3. Cebulę drobno pokrój, czosnek przeciśnik przez praskę.
4. Dodaj kmin ( najlepiej go utrzeć w moździeżu), przyprawy, oliwę i zblenduj.

Smacznego;)