Koszyczki na bogato

Składniki: (na 12 szt)

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 opakowanie mięsa mielonego
• 1 czerwona papryka
• suszona bazylia,oregano lub zioła prowansalskie
• 1 pomidor
• 1/3 cukinii
• 1/2 papryczki peperonii (można pominąć)
• 1/3 opakowania tartej mozarelli (lub 1 kulka)
• ketchup
• ostra papryka w proszku
• oliwa do smażenia
• jajko

Wykonanie:

1. Na rozgrzanej patelni  podsmaż mięso.
2. Pod koniec smażenia dodaj ketchup i zioła.
3. Paprykę i pomidora pokrój w kostkę. Cukinię w półplasterki
4. Z ciasta francuskiego wytnij kwadraty (12 szt) i włóż do silikonowej formy na muffiny.
5. Do koszyczka włóż łyżkę mięsa, kilka kawałków papryki,pomidora i 2 plasterki cukinii.
6. Posyp papryką w proszku i serem startym lub plasterkiem.
7. Piec w piekarniku ok. 30 min (180 stopni).

Smacznego:)