Szaszłyk na ostro

Ciekawy, ostry i szybki kurczaczek.

 Szybki w przygotowaniu dla miłośników ostrego  jedzenia:)

Składniki: ( dla 2 osób)

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 limonki lub 1 mała cytryna
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka papryczki chili
• 2 łyżki oleju lub oliwy
• patyczki do szaszłyków

Wykonanie:

1. Pierś oczyszczamy i kroimy w kostkę.
2. W miseczce robimy marynatę do kurczaka: do oliwy dodajemy wyciśniętego czosnku, cytryny (lub limonki)  i paprykę.
3. Patyczki do szaszłyków moczymy w gorącej wodzie.
4. Kurczaka obtaczamy w marynacie i odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę.
5. Nabijamy na patyczki i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok 15 minut aż się zarumieni  (180 stopni).

Dodatki:

• ziemniaczki
• surówka (kapusta pekińska, kukurydza, papryka, jogurt naturalny, sól, pieprz)

Smacznego:)