Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Coś ostatnio zielono w mojej kuchni:) no i zdrowo :D szpinaczek z moim ulubionym...makaronem:)

Składniki: (dla 2 osób)

• 1/3 opakowania ulubionego makaronu ( u mnie kokardki z pełnego ziarna)
• kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki
• ser np. grana padano do posypania
• 1/3 opakowania szpinaku 
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki mleka (w razie potrzeby dodać więcej)
• Sól, pieprz

Wykonanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Szpinak przyrządzić tak jak farsz do naleśników
3. Na makaron położyć szpinak, pomidorki i posypać serem.

Smacznego:)