Bardzo szybka propozycja obiadowa. Z dodatkami można zaszaleć. Rybka jest pyszna!
Składniki:
- 2-3 kawałki dorsza
- Kilka pomidorów koktajlowych
- Pesto z suszonych pomidorow z przepisu : tu
- Sól, pieprz,kilka kropel oliwy
Wykonanie:
- Rybę opłucz, osusz i przypraw.
- Naczynie żaroodporne skrop oliwa,ułóż rybę,posmaruj ją pesto i ułóż pomidorki przekrojone na pół.
- Zapiecz w rozgrzanym piekarniku przez ok.15 minut w 180 st.
Smacznego:)
Pesto jest pyszne zarówno jako baza na kanapkę,ale i także jako kołderka na rybę czy pierś z kurczaka. Albo na szybko pesto z makaronem i kurczakiem;) pomysłów jest wiele na jego wykorzystanie;)
Składniki:
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
- Garść orzechów włoskich
- Garść tartego parmezanu
- Sól, pieprz
- Olej za słoiczka pomidorów,kilka łyżek
Wykonanie:
- Orzechy namocz w gorącej wodzie przez ok.10 minut.
- W misie blendera zmiksuj wszystkie składniki,dopraw.
Smacznego:)
Propozycja śniadaniowa. Szybka,pożywna i smaczna. To że zdrowa to wszyscy wiedzą,bo awokado gości na talerzu. Dodajmy lekką sałatkę lub warzywka na talerzu i energia murowana;))
Składniki:
- 2-3 kromki pieczywa tostowego
- Awokado
- Łyżka serka śmietankowego (np.bieluch)
- Sól, pieprz
- 2-3 jajka
- Oliwa
- Opcjonalnie cebulką dymka ze szczypiorkiem.
Wykonanie:
- Patelnie skrop oliwą i rozgrzej.
- Z chleba wytnij środek.
- Zrób pastę: wymieszaj miąższ z awokado z szerokiemu,solą i pieprzem. Możesz zmiksować,zeby była gładka pasta.
- Brzegi tosta posmaruj pastą i ułóż na patelnie.
- Wbij do środka jajko, dopraw solą i pieprzem. Jak sie jajko zetnie zdejmij z patelni.
- Wierzch posyp cebulką dymką.
