Tost z awokado i jajkiem sadzonym

Propozycja śniadaniowa. Szybka,pożywna i smaczna. To że zdrowa to wszyscy wiedzą,bo awokado gości na talerzu. Dodajmy lekką sałatkę lub warzywka na talerzu i energia murowana;))

Składniki:

• 2-3 kromki pieczywa tostowego
• Awokado
• Łyżka serka śmietankowego (np.bieluch)
• Sól, pieprz
• 2-3 jajka
• Oliwa
• Opcjonalnie cebulką dymka ze szczypiorkiem.

Wykonanie:

1. Patelnie skrop oliwą i rozgrzej.
2. Z chleba wytnij środek.
3. Zrób pastę: wymieszaj miąższ z awokado z szerokiemu,solą i pieprzem. Możesz zmiksować,zeby była gładka pasta.
4. Brzegi tosta posmaruj pastą i ułóż na patelnie.
5. Wbij do środka jajko, dopraw solą i pieprzem. Jak sie jajko zetnie zdejmij z patelni.
6. Wierzch posyp cebulką dymką.

Smacznego:)

Sałatka makaronowa z zieloną herbatą i pieczoną papryką

Co powiecie na taką sałatkę? dodalibyście do makaronu zieloną herbatę? a spróbujcie koniecznie:))

Skladniki:

• szklanka drobnego makaronu
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 papryki zoltej
• 4 saszetki zielonej herbaty (u mnie ananasowa)
• oliwa z oliwek
• sól,pieprz
• garstka bazyli (u mnie drobnolistnej zielonej i czerwonej)

Wykonanie:

1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Ok. 4 min przed końcem gotowania dodaj saszetki herbaty.
2. Odcedz makaron, a herbatę wyrzuć.
3. Papryke pokrój w drobną kostkę, a bazylię drobno posiekaj.
4. Na blaszce wyłóż papier do pieczenia, połóż paprykę, skrop oliwą i piecz ok 30  min w 180 st.
5. Makaron wymieszaj z bazylią i połową papryki.
6. Dopraw i skrop oliwą jakby byla za sucha.
7. Przełóż do miski i połóż resztę papryki.
8. Posyp solą i pieprzem.

Smacznego:)