Granola daktylowa

Nasz ulubiony dodatek do jogurtu naturalnego..granola!!;)

Składniki:

4 łyżki miodu

2 Łyżki oleju kokosowego, płynnego

Garść otrębów owsianych i garść pszennych

2 garście płatków owsianych górskich

Garść płatków żytnich i garść jęczmiennych

Garstka ryżu dmuchanego, amarantusa ekspandowanego i gryki z migdałami

Garstka suszonej sliwki, moreli, żurawiny i rodzynek (pokrojonej na mniejsze kawałki)

Po 1/3 startej na tarce białej i gorzkiej czekolady (białą można pominąć, ja dodałam, bo akurat miałam startą)

Wykonanie:

1. Wszystkie płatki i otręby wymieszać w misce.
2. Miód i olej kokosowy połączyć i wymieszać ze składnikami w misce.
3. Wyłożyć na blaszkę z papierem pergaminowym. 
4. Piekarnik nagrzać i podpiec ok. 15 min w 200 st. Mieszać w trakcie zapiekania.
5. Do miski lub bezpośrednio do słoika dodać pokrojone suszone owoce i startą czekoladę.
6. Jak zapieczone płatki i otręby wystygną to dodać do reszty składników. Wymieszać.

Smacznego;)

Granola

Granola, taka domowa i z ulubionymi dodatkami na dobre gości już w naszym domku;))

Składniki:

• Szklanka płatków owsianych 
• Szklanka płatków żytnich
• Szklanka płatków jeczmiennych
• 5 czubiastych łyżek miodu
• 1/3 szklanki orzechów włoskich
• 1/3 szklanki ziaren słonecznika
• Garść rodzynek

Wykonanie:

1. Miód lekko podgrzać w rondelku.
2. W misce wymieszać płatki, slonecznik i orzechy
3. Dodać rozpuszczony miód. Wymieszać.
4. Piekarnik nagrzać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
5. Na papier wyłożyć zawartość miski i rozłożyć po całej blaszce. Piec ok. 20-30 min w 180 stopniach. Mieszać kilka razy w trakcie.
6. Granole wyjąc z piekarnika, ostudzić i przełożyć do słoika. Wszystko wymieszać. Dodać rodzynki.

Smacznego;)

Granola

Bardzo fajna, prosta i zdrowa alternatywa dla musli sklepowych. Można tak na prawdę dodać wszystkie swoje ulubione składniki. Na pyszne i pożywne śniadanko jak znalazł;) z kupnymi jest tak, że albo maja za dużo cukru, albo któryś składnik, który mi nie odpowiada. No i proszę, wystarczy chwila i mamy gotową swoją ulubioną kompozycje śniadaniową;)

Składniki:

• Szklanka płatków owsianych błyskawicznych
• 2/3 szklanki otrebow pszennych
• 1/2 szklanki zarodków pszennych
• 2 duże czubiaste łyżka miodu
• Duża czubiasta łyżka oleju kokosowego
• 1/3 szklanki amarantusa ekspandowanego
• Garść orzechów włoskich
• Garść migdałów
• Garść słonecznika
• Garść dyni
• Garść jagód goji
• Garść rodzynek

Wykonanie:

1. Miód i olej kokosowych podgrzać w rondelku i lekko ostudzić.
2. W misce wymieszać obręby, płatki owsiane,amarantus i zarodki pszenne.
3. Dodać rozpuszczońy miód i olej.
4. W drugiej misce połączyć resztę zamiaren i owoców. Oprócz rodzynek i jagód goji.
5. Piekarnik nagrzać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.
6. Na papier wyłożyć oręby wymieszane z miodem, wymieszać, rozłożyć po całej blaszce. Piec ok10-15 min w 180 stopniach. Mieszać kilka razy w trakcie.
7. Dodać resztę zamiaren i owoców. Oprócz rodzynek i jagód goji. Wymieszać. Piec ok 10 minut. Mieszając kilka razy.
8. W słoiku wymieszać rodzynki i jagody goji.
9. Granole wyjąc z piekarnika, ostudzić i przełożyć do słoika. Wszystko wymieszać.

Smacznego;)