Sernik agrestowy z jagodami... na zimno

Serniki na zimno są mega w upalne dni! Osobiście uwielbiam. Im szybciej się je robi tym lepiej :D

Składniki:

• 1 kg mielonego twarogu na sernik
• 2 galaretki agrestowe
• 2 galaretki wiśniowe (lub inne ulubione)
• 1/2 op. biszkoptów
• garstka jagód i kilka brzoskwiń do dekoracji
• cukier waniliowy (do sera)

Wykonanie:

1. Galaretki agrestowe wymieszaj z 1 szklanką gorącej wody. Ostudź.
2. Ser przełóż do miski i za pomocą blendera zmiksuj. Mozesz dodać opakowanie cukru wanilioiwego.
3. Dodaj ostudzoną galaretkę i zblenduj. Dodaj garstkę jagód i wymieszaj łyżką.
4. Biszkopty ułóż na dno tortownicy i wlej masę serowo-agrestową.
5. Wstaw do lodówki do stężenia
6. Galaretki wiśniowe rozpuść w 3 szklankach gorącej wody. Ostudź.
7. Na stężałą masę połóż jagody i obrane, drobno pokrojone brzoskwinie.
8. Zalej galaretką wiśniową. Wstaw do lodóki.

Smacznego:)

Lemoniada miętowa

W tym roku mięty miałam pod dostatkiem. I królowała na stole lemoniada miętowa, na przemian z kompotami:)

Składniki:

• 2 litry wody
• 2-3 spore gałązki mięty
• cytryna
• miód

Wykonanie:

1. Do garnka wlej wodę, dodaj opłukaną miętę.
2. Cytrynę wyszoruj w gorącej wodzie, przekrój, wyciśnij sok do garnka.
3. Resztę z wyciśniętej cytryny również dodaj do garnka. 
4. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, ok. godziny.
5. Jak się ugotuję, przecedz, ostudz lekko i dosłodz miodem.

Smacznego:)

Mleko z gratisem;) pomysł na kawę..

Jeżeli chcemy sie schodzić w lecie, mamy ochotę na szybka kawę mrożoną.. 
To wystarczy..
Zaparzyć kawę ( tradycyjnie: kawę zalać gorąca wodą) i wystudzoną wlać do foremek silikonowych na lód. 
Po kilku godzinach można przełożyć do woreczka i przechowywać na spragnione chwile;) wtedy wystarczy do szklanki wlac zimne mleko i włożyć kostki kawy;) 

Smacznego;)

Woda oczyszczająca - hit lata!

Hit tego lata w moim domu:)) woda oczyszczająca, antyoxydant :)) niezwykle aromatyczna i pyszna. Raz spróbujesz i będziesz robić codziennie:)))

Składniki:

• 1 l wody
• 3 plasterki cytryny
• kilka listków mięty
• 3 plasterki ogórka

Wykonanie:

1. Do dzbanka wlej wodę.
2. Cytrynę i ogórka pokrój w plasterki.
3. Do wody dodaj miętę, cytrynę i ogórka.
4. Odstaw na kilka godzin, żeby woda przeszła aromatem dodatków.

Smacznego:)