Pierś z indyka z curry i lubczykiem

Od jakiegoś czasu staram się robić domowe wędlinki na kanapki. Ta jest chyba nasza ulubiona. Jest idealna na kanapeczki, ale również jako dodatek do sałatki ze świerzymi warzywami. Mniemam;)

Składniki:

• Kawałek piersi z indyka
• Oliwa
• Łyżka curry 
• Łyżka lubczyku suszonego
• Sól, pieprz

Wykonanie:

1. Pierś oczyść, wymyj. Osusz ręcznikiem papierowym.
2. Natrzyj oliwą i przyprawami.
3. Piekarnik najgorzej. Na blaszkę wyłóż folię aluminiową.
4. Wstaw do piekarnika na ok. 45 minut w tempie. 180-200 stopni ( w zależności od piekarnika). W połowie pieczenia uchyl folię.

Smacznego;)