piątek, 12 kwietnia 2019

Chińskie na szybko

Po prostu gdy nie mam pomysłu na obiad jest to dobre i szybkie rozwiazanie. W wydaniu na słodko szybko znika z talerzy. Moje dzieciaki uwielbiaja.



Składniki:

  • 0,5 kg mięsa wieprzowego
  • mrożona mieszanka chińska
  • papryka
  • 1/2 mango
  • sól, pieprz, odrobina maki
Sos:
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • odrobina wody
  • kilka łyżek sezamu

Wykonanie:

  1. Mięso kroję w kostkę, doprawiam sola i pieprzem, obtaczam w mace i smażę na patelni, aż będzie miękkie. Odkładam z patelni na talerz.
  2.  Warzywa duszę na patelni, dodaję pokrojona paprykę.
  3. Mango kroję w paseczki i dodaję pod koniec duszenia warzyw.
  4. Składniki na sos mieszam i wlewam do warzyw.
  5. Warzywa łaczę z mięsem i dodaję sezam. Duszę jeszcze chwilę.
  6. Podaję z ryżem i posypuję sezamem.
Smacznego:)